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转基因技术不是存废是控制
发布时间:2014年8月19日    访问量:21155

           中国支持和反对转基因技术的双方,在8月17日这一天,迎来再次交锋的机会。
  
  8月17日,中国转基因水稻仅有的两张“安全证书”全部到期。如果继续申请没有成功,则意味着中国将没有任何一种转基因主粮拥有安全证书,更不必说商业化许可。这是中国转基因产业化之路的一个重要时间节点。这条新闻被多家门户网站转载后,跟评如潮。
  
  转基因技术从它出现的那一天起,指向人类自身的动物转基因技术充满伦理方面的争议;指向植物,尤其是主粮方面的转基因技术,则充满关于食品是否安全的争论。这些年来,争论的焦点逐渐转移到后者。争论的层面,已经不限于技术安全,更扩展到经济、政治领域,其中还夹杂着左右站队、阴谋论等等;参加者远远不限于科学家和工程技术人员,经济学者、人文学者甚至演艺界人士也参与其中;论战手段已经不限于摆事实讲道理的打笔仗,而是已经出现了冲击学术会议的现象。成了一场旷古未见的“混战”。
  
  稍加分析这场论战,内容无非集中于两点,一是要不要进行转基因技术的研究,二是如何控制这门技术的使用。
  
  至少在目前看,迅猛扩张的转基因技术应用,已经使第一个问题的论战失去了价值。
  
  中国科技部提供的材料显示,根据国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)报告,2009年全球转基因作物种植面积达到1.34亿公顷,约占全球耕地面积的8%,比2008年增长了7%(900万公顷),是1996年170万公顷的80倍。其中转基因大豆、棉花、玉米和油菜分别占其总种植面积的77%、49%、26%和21%。美国种植的转基因玉米品种中75%为双性状或三性状杂交作物;双性状杂交棉品种占美国所有转基因棉花的75%,澳大利亚为88%,南非为75%。
  
  2009年,全球种植转基因作物的国家为25个,其中种植面积超过100万公顷的前八位国家分别是美国(6400万公顷)、巴西(2140万公顷)、阿根廷(2130万公顷)、印度(840万公顷)、加拿大(820万公顷)、中国(370万公顷)、巴拉圭(220万公顷)和南非(210万公顷)。此外,全球另有30个国家批准转基因产品进口或进行试验。2009年全球转基因作物种植种类达到24种,但种植的主要有4种:转基因大豆、转基因玉米、转基因棉花和转基因油菜。
  
  因此,转基因技术发展到今天,更具现实意义的问题是,如何控制使用这项技术。国际上进行转基因食品的安全性评估多采用三个原则,即实质等同原则、个案分析原则和逐步完善原则。
  
  经合组织1993年提出的实质等同原则,是三原则中最基本最重要的,即如果通过检测证明,转基因作物加工的食品成分与目前市场上销售的食品成分相同,则原则上认为它们没有差异,无需进一步检测。个案原则是强调不同的转基因作物或转基因食品,即使它们转化的是同一外源基因,也须逐个进行安全性审查。逐步完善原则突出的是目前的安全评估手段并不是齐备的和完全的,需要随着研究的深入和技术的提高不断进行完善。
  
  就像核电技术一样,转基因技术发展到今天,已经不是简单的是与非、黑与白,承认它已经深入人们的日常生活是一种现实的态度。一切技术都是双刃剑,让它为人类的福祉做出贡献,人类必须为此运用理性。转基因食品安全性评估采用的三个原则,就是一种理性的态度。

                                                                       来源:东方早报

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